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豆类
香辣卤毛豆
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:30
•
阅读:7943
今日份快乐是毛豆给的,五块钱买了一大袋回来卤,吃的超过瘾~
用料
毛豆
600克
干辣椒
6个
香叶
几片
八角
3个
小茴香
1小把
冰糖
20克
老抽
半汤勺
生抽
1汤勺勺
香辣卤毛豆的做法
毛豆洗干净焯水捞起,热油爆香上述香料,加入毛豆翻炒几下,再加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、冰糖、没过食材的清水煮滚转小火煮20分钟,熄火泡十分钟即可;
追剧必备~
吃的超过瘾~
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