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香辣卤毛豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7934
今日份快乐是毛豆给的,五块钱买了一大袋回来卤,吃的超过瘾~

用料

毛豆600克
干辣椒6个
香叶几片
八角3个
小茴香1小把
冰糖20克
老抽半汤勺
生抽1汤勺勺

香辣卤毛豆的做法

  1. 毛豆洗干净焯水捞起,热油爆香上述香料,加入毛豆翻炒几下,再加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、冰糖、没过食材的清水煮滚转小火煮20分钟,熄火泡十分钟即可;

    香辣卤毛豆的做法 步骤1
  2. 追剧必备~

    香辣卤毛豆的做法 步骤2
  3. 吃的超过瘾~

    香辣卤毛豆的做法 步骤3