荷兰豆炒肉
简单易做
用料
| 荷兰豆 | 个人喜欢 |
| 猪肉 | 个人喜欢 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 豆粉（淀粉） | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 水 | 一碗半左右 |
荷兰豆炒肉的做法
把荷兰豆去丝洗干净，把猪肉切片或者切丝放好
将少许盐、酱油、白砂糖倒入装猪肉的碗中，搅拌均匀
再加入少许淀粉（豆粉）和一丢丢油，搅拌均匀
把锅烧干放少许油（放多了会太油腻不健康）
放入荷兰豆炒两分钟左右
加入少许水煮一下（可以不盖锅盖）
煮至有些沸腾放入猪肉翻炒加适量的水
盖锅盖煮3-6分钟左右（最好四五分钟）
煮好后打开锅盖翻炒一两下
放入干净的碟子中完成
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