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【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:32 • 阅读：7936
很多朋友都喜欢老余分享的咸肉，今天就来给大家百搭一款当季的时蔬，荷兰豆。炒出来色香味俱全。
完整视频可在【小某书】【某音】搜索【老余的小日子】即可了解更多家常好味道。

用料

荷兰豆500g
咸肉150g
红辣椒1个
葱段适量
蒜头适量

【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法

  1. 主要食材如图

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤1

  2. 荷兰豆先撕掉丝边，再用清水加盐浸泡30分钟

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤2

  3. 咸肉切片，想知道咸肉怎么做的可以翻下我主页噢~

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤3

  4. 锅热后下一点点油，然后加入咸猪肉煸香

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤4

  5. 然后依次放入蒜头、爆香后加入红辣椒、最后加入葱段

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤5

  6. 咸猪肉略带焦黄即可

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤6

  7. 然后加入荷兰豆

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤7

  8. 爆炒半分钟后加入刚刚蒸咸猪肉剩下的汤汁

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤8

  9. 翻炒至断生即可

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤9

  10. 色香味俱全

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法 步骤10
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