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肉末蚕豆瓣
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:32
•
阅读:7933
吃蚕豆的季节
用料
蚕豆瓣
猪肉
姜、蒜
干辣椒碎
生抽、盐、鸡精
肉末蚕豆瓣的做法
猪肉剁碎
蚕豆瓣洗净放入开水锅中焯水两分钟捞起备用
蒜子生姜切末
锅入油烧热放入姜末蒜末爆香,放点干辣椒碎同炒放入肉末煸炒至变色
放入蚕豆瓣调入适量的生抽、盐煸炒均匀,放一点点鸡精调味即可出锅
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