肥肉熬油

加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味

加入春笋

加入蚕豆

炒透后加入适量水，烧开，调好味

倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适量糯米），拌匀米和菜，水高出一点（看米泡发程度，如泡发好的就少放水）

我是糯米泡发了两三小时，米是刚洗的

足足的料，真香