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“柿柿如意”荷兰松饼+猕猴桃冰糖梨汁,秋日里的高颜值早餐!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7940
秋天是丰收的季节,瓜果飘香,红彤彤的柿子像一串串小灯笼,还有晶莹剔透的青提,五颜六色的水果琳琅满目,一打开“百果园”APP,就看到了“国货之光鲜果大赏”,下单了几款我特别喜欢的水果和干果,不到半小时就送货上门了,好开心!

今天就用这些水果来做一道一道隔着屏幕就能隐约闻到香甜气息的早餐,“柿柿如意”荷兰松饼——它有着爆炸的外观,口感和颜值俱佳,边缘酥脆,中间又香又软,还不失弹嫩,口感有些类似于面包布丁,搭配新鲜水果一起吃,真是绝赞的美味!再配上一杯猕猴桃冰糖梨汁,补充VC,降秋燥又养颜,是适合仙女们的秋日早餐呀!

用料

鸡蛋2个
低筋面粉65克
细砂糖20克
黄油10克
牛奶150克
火红柿2个
亚克西梅2个
阳光玫瑰青提3个
糖粉少许
【果汁配方】
猕宗绿果1个
冰糖梨120克
饮用水适量
蜂蜜适量

“柿柿如意”荷兰松饼+猕猴桃冰糖梨汁,秋日里的高颜值早餐!的做法

  1. 火红柿洗净,切开

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  2. 把火红柿和铸铁锅一起放入烤箱,180度烤5分钟

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  3. 把两个鸡蛋打散,加入20克细砂糖和150克牛奶搅拌均匀。

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  4. 接着筛入低筋面粉,搅拌均匀成较稀的面糊,有些面疙瘩也没有关系,面糊可以过筛,以保证成品的细腻口感。

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  5. 铸铁锅预热好后,放入黄油会迅速融化。

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  6. 将过筛好的面糊过筛倒入铸铁锅中。

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  7. 将过筛好的面糊过筛倒入铸铁锅中。

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  8. 西梅洗净对半切开,把核去掉,阳光玫瑰青提洗净对半切

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  9. 荷兰松饼在烤箱里的时候涨得比较高,松饼在出炉后,膨胀起来的部分会慢慢塌陷,最后形成一个扁平的小浅碗的样子,这是正常现象哦!

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  10. 把烤好的火红柿、西梅和青提摆放到松饼中间,然后筛上糖霜即可。烤过的火红柿甜蜜多汁,好吃到上头!

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  11. 荷兰松饼在烤制的时候,把猕宗绿果去皮切成小块,冰糖梨趣120克,去皮切成丁

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  12. 把猕宗绿果块和冰糖梨丁放入果汁杯,加少许饮用水,加一些蜂蜜

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  13. 启动果汁杯即可榨出美味的猕猴桃冰糖梨汁了!

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  14. 本色本香的中华猕猴桃味搭配细嫩香甜的冰糖梨,风味爆表,入口不涩,越喝越美~

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  15. 高颜值早餐吃起来吧!

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  16. 美味营养,好吃不胖!

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  17. 太好吃啦!

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小贴士

太喜欢秋天了,都是我喜欢的水果,自从有了“百果园”APP,足不出户就可以品尝到全国各地的高品质水果,真的大爱啊!