生腌 酸甜脆李子
记录～
这个比例刚好、适口性较高、即便吃不惯水果里加盐的、也可以接受
这样咸度低一些、口味微甜、蘸着里面化好的糖水、飞起
如果要算比例的话
♥李子：糖 6:1
不加盐的话、也很好吃～
加些辣椒粉也OK
这个比例刚好、适口性较高、即便吃不惯水果里加盐的、也可以接受
这样咸度低一些、口味微甜、蘸着里面化好的糖水、飞起
如果要算比例的话
♥李子：糖 6:1
不加盐的话、也很好吃～
加些辣椒粉也OK
用料
| 李子 | 750g（一斤半） |
| 盐 | 10g（一小勺） |
| 糖 | 120g |
生腌 酸甜脆李子的做法
洗净、用刀轻拍、裂出缝即可、放盐10g、放糖120g
混合均匀、保鲜膜盖上、放冰箱
一小时后就可以、蘸着化好的糖水吃了、放个一两天都是脆脆的哦～ 当然随吃随腌是最好啦～
- 上一条： 李子也可以做果单皮哦
- 下一条： 李子蘸水