日式梅子渍洋葱#日式风格夏季小菜
一款日式风格小菜、用甘酸梅子来浸渍鲜甜的洋葱,在梅子的衬托下,小菜变得滋味丰富起来!
用料
白洋葱 | 1个 |
日式梅干 | 2颗 |
盐 | 适量 |
香醋 | 1勺 |
鲜酱油 | 1勺 |
日式梅子渍洋葱#日式风格夏季小菜的做法
准备白洋葱和日式梅干。
洋葱切片备用。
梅子切成小粒。
梅子粒加入适量盐。
加入1勺香醋。
拌匀。
再加入1勺鲜酱油拌匀成梅子酱汁。
锅中水烧开,放入洋葱片。
煮开。
捞出洋葱沥干水分,放入碗中。
洋葱碗中倒入做好的梅子酱汁。
拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
梅子渍洋葱,夏季必备小菜。
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