一锅两蒸青海鲜
夏天没胃口,但开海了,海鲜最美味。海鲜、蔬菜、冰镇饮料就OK了
用料
姜 | 1段 |
蒜 | 5-6瓣 |
基围虾 | 1斤 |
六月鲜青盐松茸酱油 | 30克 |
小葱 | 1根 |
糖 | 5克 |
秋葵 | 300克 |
八爪鱼 | 250克 |
生蚝 | 1斤 |
小米辣 | 1个 |
一锅两蒸青海鲜的做法
省时省能源,一锅两蒸。秋葵洗干净,入盘。
撒上蒜泥,扑上两勺六月鲜轻盐松茸酱油。
准备海鲜蘸料,姜、蒜、小米椒切碎,加点油放微波炉热30秒,加入糖、和松茸酱油。
用的两层蒸锅,虾和八爪鱼先先蒸5分钟,在放入生蚝,再蒸5分钟就好了。
开吃,鲜到眉毛都要掉下来了,这个松茸酱油真的是神助攻。