包菜品种挺多的，选半天，最终选择了这种500g扁包菜，1个人吃半只够够的了，另一半放冰箱改天吃。对半切开，把菜心部份砍走

如图用手撕碎，然后洗干净，用厨房纸吸走水分

放入垫有油纸的空气炸锅中，我用厨房纸弄走了很多水分，这样做出来口感更好

（建议用碗调好再倒入包菜里搅拌均匀）加入上面提到的所有配料

一定要抓均匀，不放过每一片包菜角落

抓均匀就这样了，把厚的根部的地方往上面放，薄的放下面点，这样不容易焦了，放入空气炸锅

1⃣️160度9分钟后拿出来用翻一下（以免黑了糊了）
2⃣️再一次160度9分钟
✅总共18分钟

出炉啦！真的不输外面烧烤档的包菜，谁吃谁知道～?配上自己做的雪碧腌萝卜，我太满足了！！人间很值得！

简单超好吃！赶紧试试！