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凉拌甘蓝菜西葫芦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7933
加一个菜

用料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量
甘蓝菜(洗净,切成一口大)300g
西葫芦(洗净,切成5,6mm厚圆状片)200g
A 橙醋2/3勺
A 鸡精2/3勺
A 白砂糖2/3勺
A 蒜泥1/3勺
A 芝麻油1勺
白芝麻(烤过),黑胡椒粉适量

凉拌甘蓝菜西葫芦的做法

  1. 准备耐热盘子。将甘蓝菜和西葫芦倒入盘子。用保鲜膜覆盖(不用太紧)。用600w中小火加热8分钟。放凉。沥干。

  2. 将A用料倒入盘子里,拌匀。将甘蓝菜和西葫芦倒入盘子,揉匀。

  3. 做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻和胡椒粉即可。