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小美版鸡蛋青椒蒜薹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7925
家里剩了些蒜薹,午饭因为还要热馒头,想着用小美一锅两菜省事,出锅后感觉这Gina调配的秘制蒜薹很赞?
发个菜谱分享给同样用小美锅的朋友✌?

用料

20克
鸡蛋2个
青椒1个
蒜苔1把
泰椒2个
鸡汁(可用盐替代)1勺

小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法

  1. 主锅中倒入20克油。
    9分钟/Varoma/速度小勺,爆香。

    小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法 步骤1
  2. 上步还剩5分钟的时候倒入鸡蛋液。

    小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法 步骤2
  3. 将蒜薹放入主锅。
    8分钟/Varoma/速度小勺,炒熟蒜薹。

    小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法 步骤3
  4. 上步还剩2分钟的时候倒入青椒和泰椒。我喜欢吃辣所以会放这两样,不喜欢的厨友也可以不做这步。
    同时加入鸡汁调味。

    小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法 步骤4
  5. 盛出享用?

    小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法 步骤5