根本不可能减肥的蒜薹炒肉
简单，好看，充分能体现做菜的标准:色，香，味，形
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 肉 | 300克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
根本不可能减肥的蒜薹炒肉的做法
蒜薹洗净，切丁
红椒洗净，切丁
洋葱同样。没有拍。
这次我用的卤耳朵肉
还可以用肉糜
牛肉粒
等等
姜，蒜同样切丁
热锅，下油，炒肉至变色，然后把蔬菜全部倒下去，炒炒炒，蒜薹不容易熟，需要炒久一点。少量盐，起锅。装盘。小心饭吃太多。
如果有芽菜，或者榨菜之类，一起炒，会更好吃哦！
小贴士
1.如果用的是肉糜或者肉丁，需要预处理:少量盐，料酒，花椒，淀粉加水，混合，等15分钟左右再使用
2.如果没有红菜椒可以用红萝卜，主要是颜色搭配好看
3.一定要全部切丁，才好看。切条的话，蒜薹记得切长一点
2.如果没有红菜椒可以用红萝卜，主要是颜色搭配好看
3.一定要全部切丁，才好看。切条的话，蒜薹记得切长一点