小白香菇油菜
如果你是一个厨房小白,如果你是一个为孩子每天吃什么发愁的妈妈,如果你是一个忙碌的时间宝贵的职场精英,这道菜非常适合你们,做起来既简单,又不耗时间,还有营养,做起来吧!
用料
油菜 | 4颗 |
香菇 | 5朵 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
小白香菇油菜的做法
四颗油菜
五个香菇
香菇洗干净切成小块
放入开水中煮一会,焯水捞出。
油菜用淘米水泡5分钟,然后洗干净切成小块
烧锅加油,油热后加蒜炒香
先放油菜炒起来
油菜炒到变软后加香菇,放盐
多炒一会,放生抽,继续翻炒。
最后出锅装盘,一盘好吃?的香菇油菜就出炉了。儿子说很好吃!
小贴士
香菇可以稍微焯水久一点。