酸辣开胃的卤拌荠菜馄饨
又解锁了一个新的美味早餐，吃完一份唇齿留香，回味无穷，还超级简单
用料
| 荠菜馄饨 | 15个 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 香醋 | 2克 |
| 孜然粉 | 1克 |
| 卤水 | 80克 |
| 老抽 | 2克 |
| 猪油 | 5克 |
| 葱花 | 适量 |
酸辣开胃的卤拌荠菜馄饨的做法
水烧开，把荠菜馄饨放进去煮
大概煮个五分钟左右熟透，沥干水分备用
碗里面放芝麻油，醋，孜然粉，葱花，老抽，猪油
再放卤水汁
把煮好的馄饨倒进去
再加一勺脆椒贡菜，这个是盛香亭标准做法，没卤水的可以用高汤，肉汤代替，酸辣味可以自己调节，喜欢吃葱花香菜的都可以加
盛香亭的卤拌馄饨15一份，自己动手做可以做三份，这种汤汁拌饺子也是绝味，前面有很多卤水的做法
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