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香椿炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:44 • 阅读：7931

用料

香椿	100克
鸡蛋	6个
盐	1勺
油	适量

香椿炒鸡蛋的做法

将香椿洗净，切碎
准备6个鸡蛋
把香椿放入鸡蛋中，加半勺盐（2克左右），拌匀
锅中倒入少许油，刚好铺满锅底
等油烧热，倒入香椿蛋液，煎蛋。全程中火
等底面成型以后，翻面
翻面30秒钟以后起锅

小贴士

中小火

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