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香椿滑蛋夏巴塔

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7939
春天应遵循自然吃点应急的蔬果,香椿的香味最有春田色彩。于是香椿滑蛋搭配夏巴塔吃,太赞了。

用料

鸡蛋2个
香椿50克
盐巴少许
适量
夏巴塔1个

香椿滑蛋夏巴塔的做法

  1. 香椿摘掉老根

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤1
  2. 雪平锅水烧开,放香椿进去快速焯水一下

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤2
  3. 沥干焯水的香椿切碎

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤3
  4. 打两个鸡蛋液,加入切碎的香椿,少许盐巴调味

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤4
  5. 玉子锅加热,少许油,把香椿鸡蛋液放进去。

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤5
  6. 微凝固翻炒一下,即可

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤6
  7. 空气炸锅150度5分钟复热夏巴塔

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤7
  8. 香椿滑蛋搭配夏巴塔,太美妙滋味了。

    香椿滑蛋夏巴塔的做法 步骤8