春天最香的一碗面 | 油泼香椿刀削面
香到外婆家了啊～
用料
| 香椿 | 50g |
| 刀削面 | 1人份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 芝麻辣椒面 | 适量 |
| 老干妈豆豉 | 半勺 |
春天最香的一碗面 | 油泼香椿刀削面的做法
准备食材
香椿洗干净
水烧开后，放入香椿
煮2分钟
捞出过凉白开
切去老根，再切碎
另一锅开水煮刀削面
捞出装碗，
可以拌入少许芝麻油拌匀防粘
码上炒蛋
再码上香椿碎
接着调味：
生抽2勺，陈醋1勺
想吃辣的朋友，
加芝麻辣椒面适量，老干妈豆豉半勺
最后，淋入热油激发香味！！！
拌匀开吃～
Yummy yummy yummy
饱嗝～
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