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香椿鸡蛋炒虾仁yyds

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:44 • 阅读：7945
原汁原味是最好！食物本真的味道。
不要那么多，只要一点盐。

用料

鸡蛋4个
红香椿100克
白玉虾仁18枚
盐适量
白胡椒粉适量
小葱适量

香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法

  1. 白玉虾仁洗净，用盐、白胡椒粉腌制20分钟

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤1

  2. 香椿洗净

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤2

  3. 香椿焯水1分钟至变色

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤3

  4. 捞出，过凉水

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤4

  5. 准备鸡蛋

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤5

  6. 鸡蛋加盐搅拌均匀，香椿切碎放入蛋液中，腌制好的虾仁同时放入蛋液，一起搅拌均匀

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤6

  7. 油锅放入小葱，爆香，放入香椿鸡蛋虾仁翻炒

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤7

  8. 翻炒至鸡蛋金黄，虾仁变色即可，关火，最后撒点白胡椒粉

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤8

  9. 装盘

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤9

  10. 一个字，香

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤10

  11. 虾仁秒光，太美味了，这独属于春天的味道

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤11

  12. 来张特写镜头，食材本真的味道，真好！

    香椿鸡蛋炒虾仁yyds的做法 步骤12
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