香椿炒蛋
用料
香椿 | 1把 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 克 |
小葱 | 2根 |
香菜 | 1根 |
五香粉 | 一丢丢 |
香椿炒蛋的做法
去根,温盐水浸泡10分钟
焯水,过凉水
切碎
葱花香菜姜
打鸡蛋4个,拌入香椿碎
起锅烧油,下姜末,下香椿鸡蛋液,稍微定型后开炒
出锅前加点葱花和香菜碎,可以开吃了,特别香~
- 上一条: 零厨艺的香椿炒鸡蛋
- 下一条: 春季时令菜:香椿炒鸡蛋
香椿 | 1把 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 克 |
小葱 | 2根 |
香菜 | 1根 |
五香粉 | 一丢丢 |
去根,温盐水浸泡10分钟
焯水,过凉水
切碎
葱花香菜姜
打鸡蛋4个,拌入香椿碎
起锅烧油,下姜末,下香椿鸡蛋液,稍微定型后开炒
出锅前加点葱花和香菜碎,可以开吃了,特别香~