盘子里打入两颗鸡蛋。

加适量的水把鸡蛋搅散搅匀。抓一把虾皮放进去一起搅匀。

加盐，酱油再次搅拌均匀。

黄瓜洗干净擦成丝，我直接擦到鸡蛋液里了，这样可以少刷一个碗???

把黄瓜丝跟鸡蛋液搅拌均匀，让它们融合到一起。凉水上锅，水开蒸十分钟就可以了。蒸的时候顺便把红枣也放进去一起蒸熟。

蒸好啦出锅，看着白白的其实味道不错的，我喜欢清淡的黄瓜味，你们要是觉得太清淡可以在表面淋一层生抽，或者调个你喜欢的料汁浇在上面也可以哒。

吐司我喜欢吃脆脆的所以烤的火候大一些，你可以先把吐司放进烤箱在去准备黄瓜蒸蛋，翅根是昨天晚上剩下的，没有的可以换其他的或者不吃也是可以的。我是根据家里现有的食材随意搭配的???

好啦早餐造成，不需要复杂的工序，也不需要很长时间，快手又营养，搭配一杯无糖豆浆或者牛奶都可以。