芥菜花清洗一下晒太阳，自然风干一天的时间。这是晒一天的效果。

晒过之后就再稍微清洗一下放容器里面摆好，烧一锅开水直接倒下去泡，注意要用盘子之类的把菜压住，然后让它泡个一天时间。

最后把菜切细一点，准备些五花肉碎炒出油加点干辣椒炒香，再放入芥菜炒出水份（水份炒干一点更香）最后加盐和耗油调味就好，干饭星人必备，好香啊！