清洗至没有沙 剪去不好的叶子

水开了烫5秒 就是放进去翻个面就捞出来

捞出来看着绿油油的 【原相机的色】

我个人喜欢大一点的节 口感更脆更爽口
焯水的水 不要倒 放凉备用

开水烫一下腌制的盆和筷子 工具
菜放好 再将凉的焯水的水 倒入盆里 盖盖子腌制 有点发起来 有点酸味道 就放盐 腌制入味 装瓶 够吃很久