腊肉洗净切片，开水煮一下。不然太咸了……

洋葱切块，我这眼泪啊哗啦啦的流……

青蒜分蒜白蒜叶切段

木耳可以不放，不过我是看冰箱里有泡发好的就顺便扔了一把进来……

温油爆香姜蒜

下煮好的腊肉，炒卷边

放青蒜白炒香

放洋葱，加适量盐炒断生

加木耳，加一点胡椒粉和酱油翻炒

最后放小米辣和蒜叶子

关火翻几下就行，这样叶子绿绿的好好吃

很下饭，木耳的口感很出彩~为此多吃了两口米饭……