我宣布这是最好吃的草莓
mini草莓?流心磅蛋糕，一口沦陷味道绝，锁死这个配方不迷路❗
用料
| 黄油 | 230克 |
| 糖粉 | 240克 |
| 海盐 | 2克 |
| 奶油奶酪 | 130 |
| 鸡蛋液 | 260克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 330克 |
| 泡打粉 | 5克 |
我宣布这是最好吃的草莓?流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法
把软 化好的黄油，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至蓬松体积变大，颜色发白。
加入软化好的奶油奶酪
打发均匀。
常温鸡蛋液分多次加入，搅打均匀后再加下一次。
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉
翻拌均匀干粉
加入室温淡奶油
翻拌均匀，蛋糕糊细腻有光泽的状态
把面糊装入裱花袋中，挤入模具一半的位置，中心挤入草莓?酱。
再把剩下面糊挤到模具9分满。
放入提前预热烤箱中下层，170度30到35分钟左右。
后面观察上色情况适当增减时间。（烤箱温度时间仅供参考不可照搬）
出炉震一下脱模。
一口沦陷味道绝了❗
小贴士
烤箱温度时间仅供参考不可照搬