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芝士焗抱子甘蓝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7955

用料

抱子甘蓝
芝士
黑胡椒粉

芝士焗抱子甘蓝的做法

  1. 抱子甘蓝洗净对半切开,入沸水汆烫约五分钟(个头小的甘蓝汆烫三分钟即可),捞出沥干

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤1
  2. 放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉,盐不要太多,因为芝士有咸度,黑胡椒粉不要太细,现磨的那种最好

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤2
  3. 撒上你喜欢的芝士,该图中撒了一些马苏里拉增加芝士的拉丝感

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤3
  4. 当然可以加上多种芝士,家里还有medium cheddar我就丢了几片

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200摄氏度或者390华氏度,放入芝士甘蓝上下火烤15-20分钟

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤5
  6. 芝士焗化、甘蓝稍软就好了

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤6

小贴士

抱子甘蓝越小越嫩的越好吃,太大颗会有些发苦