鸡蛋洗干净，放锅里，加清水没过鸡蛋，清水里放少量盐。大火煮开后，转中小火煮5分钟关火，闷一会。

在煮鸡蛋的时候准备一下配料。茶叶最好拿布袋扎一下。

鸡蛋煮好后过冷水。

把每个鸡蛋的蛋壳轻轻敲裂

拿牙签在鸡蛋上扎几个孔，这样会更入味。(嫌麻烦的忽略这个步骤)。

把敲好壳的鸡蛋放入电饭煲里

加2勺生抽

加2勺老抽

适量食盐

加鸡精少许

加入事先准备好的材料

倒入清水

水量和鸡蛋差不多高就可以

电饭煲蒸煮模式煮一小时左右，然后保温1.2小时。

煮完后盛出，让鸡蛋浸在汤汁中，隔天早上再吃更入味。

好吃到停不下来哦！