不用烤箱的平底锅披萨
不用烤箱哦!不用面粉!家里有吃不完的切片吐司就可以!
当然有烤箱放进去烤也非常好吃,可以不用和面偷懒做法。
当然有烤箱放进去烤也非常好吃,可以不用和面偷懒做法。
用料
切片面包 | 3片 |
马苏里拉芝士 | |
番茄酱 | |
肉酱或培根肉 | |
鸡蛋 | 3个 |
家里多的蔬菜 |
不用烤箱的平底锅披萨的做法
面包切成小方块
搅拌三个鸡蛋
放一点盐一点水面包块放进鸡蛋液,搅拌,每块面包都被鸡蛋液裹住
苹果切小块,增加口感
切点绿色菜
有洋葱更好锅里放黄油融化,一点点。
没黄油家里烧菜的油也可以,以防粘锅。
然后关火。记住,这时候是不开火的哦!
把面包放进锅里,整型,变成一个圆。刷酱
放一层芝士
放一点小苹果
放肉酱!
这里分享下,肉酱我提前用新奥尔良调味粉腌制过,大家可以用各类酱料腌制,这样会有不同的口味哦。
没有肉酱也可以用火腿肉,方肉,烟熏肉,培根各类肉代替。
温馨小提示:
腌制好的肉放微波炉高火两分钟,基本上就能熟了,然后铺到饼上,这样不用担心不熟。继续撒点小苹果,绿色蔬菜配个色,会比较好看哦。
再撒一层芝士
tips:
建议蔬菜用水焯一下,熟的。
要加肉建议也是放熟的上去。
如果觉得很麻烦,那就微波炉里叮一下。
注意!
一定是最小火。
不然底容易焦。
材料不要铺的太厚。
盖上锅盖!
直至芝士融化……芝士差不多融化啦!
如果家里没有烤箱这个版本还是很不错的!
有烤箱的话这个放进烤箱里烤会更好吃!
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