准备中种材料，高粉和酵母入盆。

揉成团就OK。

温暖处发至3倍大。

准备好食材。

加入香草味的棉花糖，这款棉花糖是半固体酱状的棉花糖，我尝了下口感很清甜，能很好添加入面团，因为没有添加明胶类和防腐剂，特别天然，没有负担。

主面除黄油以外所有原料放入厨师机盆内，中种撕碎加入。

厨师机打面。

打至扩展阶段。

加入软化黄油继续打

打至能轻松拉出薄膜的完全状态。

滚圆盖膜松弛20分钟。

松弛完的面团排气后分割成等量两份

滚圆盖膜继续松弛20分钟。

取一个面团擀开成椭圆形。

翻面以后整理成长方形，从上往下卷起。

依次完成后盖膜松弛15分钟。

取一个卷再次擀长。

放上蜜豆，收口处不用放。

从上往下卷起，收口捏紧。

卷的侧面。

依次完成后放入学厨不沾吐司模内开始二发。

二发我放烤箱，开了发酵模式，加杯温水，38度左右发了1小时。

二发至9分满。

放入预热好的烤箱170度烤45分钟，上色后盖锡纸，出炉趁热脱模烤网冷却。

成品。

想不到加了Fluffd棉花糖的蜜豆吐司巨软，超级好吃耶!太喜欢啦!