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永葆美颜餐——荷塘月色

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：8011
夏季是吃藕尖的好时节，这种产于湖北的特产，吃起来滋润爽脆，清香四溢。藕尖富含多种营养素和维生素，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

彩椒富含多种维生素及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳等功效。

这道荷塘月色，菜式新颖，颜色漂亮，最重要的是吃起来非常清爽，可缓解你的压力和疲劳~一起来看看怎么做吧！

用料

脆藕尖1包
鲜百合1包
荷兰豆2两
云耳1两
红腰豆1两
彩椒4个
盐1.5茶匙
糖1.5茶匙

永葆美颜餐——荷塘月色的做法

  1. 准备食材，云耳提前泡发，撕成小朵

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤1

  2. 荷兰豆去头撕筋后
    切片

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤2

  3. 鲜百合取嫩的部分，
    泡水保鲜

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤3

  4. 彩椒开盖，去芯

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤4

  5. 锅中倒入清水，水滚后下半勺油

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤5

  6. 下彩椒，焯水后捞起装盘

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤6

  7. 另取锅倒入清水加油，然后依次倒入荷兰豆、云耳、藕尖、红腰豆

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤7

  8. 加入糖、盐，最后倒入鲜百合，大火煮一分钟左右

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤8

  9. 飞水，控干水分备用

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤9

  10. 另取炒锅烧热后放油

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤10

  11. 倒入所有材料

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤11

  12. 大火翻炒2分钟

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤12

  13. 装盘

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤13

  14. 最后将食材盛进彩椒里

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤14

  15. 完成！

    永葆美颜餐——荷塘月色的做法 步骤15
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