青瓜削皮切塊備用。
臘肉是老家帶的，吃多少切多少吧 我是個人份。
小米辣切圈蒜切粒 備好

起鍋熱油。

先放入小米辣根蒜。炒出香味。
接著倒入臘肉炒出油汁

青瓜可以上場好了、啊哈哈哈哈哈哈 食材齊齊 大火翻炒至熟

雞精 蠔油。調味 挑出裝盤???