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空气炸锅烤童子鸡
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:07
•
阅读:7948
自用备忘
空气炸锅
用料
童子鸡
1只400克
奥尔良烤鸡粉
17-18克,加等量水搅匀
黑胡椒粉,酱油,料酒,耗油,葱姜
适量
空气炸锅烤童子鸡的做法
叉子扎孔,放腌料,抹匀,
腌制九个小时以上。
中间可揉两次。
也可以自己用糖盐辣椒粉腌制,
或者用盐焗鸡粉烤盐焗鸡味的。
180℃两面各7分钟,然后抹蜂蜜水,肚子面烤2分钟,后背面烤3-4分钟。
小贴士
鸡翅尖,脖子端,可包锡纸,免得烤糊。
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