超快手红烩土豆牛腱
健身人士家里常备牛腱肉,除了卤牛腱有时候也要换换口味!切块的牛腱肉日常会用来替代牛腩,做咖喱牛肉,番茄牛肉等等。
收到好侍的番茄红烩条件,那就来个超快手的红烩土豆牛腱吧!
很多人会说调料块热量很高,但是其实熬进汤里,不喝汤真的还好啦,健身不就是为了更好的吃吗?
收到好侍的番茄红烩条件,那就来个超快手的红烩土豆牛腱吧!
很多人会说调料块热量很高,但是其实熬进汤里,不喝汤真的还好啦,健身不就是为了更好的吃吗?
用料
牛腱 | 200克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
水 | 适量 |
好侍番茄红烩调料块 | 1块(1/4盒) |
超快手红烩土豆牛腱的做法
土豆切块焯水备用,牛腱肉加料酒冷水煮开,冲去表面浮沫。牛腱肉加洋葱加适量水,中火炖煮15分钟,加入土豆和1块好侍番茄红烩调料块,再中火炖煮20分钟。
牛腱肉比较有嚼劲炖出来没有牛腩的软烂入口即化的口感,但是低脂啊!土豆直接提供了一餐的碳水份额,所以没有另外搭配主食。
很喜欢囤好侍的各种调料块,虽然热量会比较高,但是好吃啊,反正也是偶尔吃吃咯。
好侍附赠的饭团模具好可爱,可惜家里没有煮米饭,下次可以做个紫米饭团~
小贴士
个人口味很清淡,所以只用了一小块调料块,没有额外加任何的调味品,是比较清爽的口味,不是很浓郁,大家可以根据自己的口味调整。用料超少超快手了,所以家里屯一些调料块还是很有必要的,想吃的时候直接动手上就好啦!