把菠菜和紫甘蓝洗净备用，土豆和胡萝卜洗净削皮切块，鸭肉切块放姜片去腥

将切好的鸭肉和土豆胡萝卜用蒸蛋器蒸熟，蒸笼亦?️。我用小熊的，设置时间为35分钟

蒸蛋器工作的时候不要浪费时间，开始星星面消耗大战?‍♀️
冷锅下水，大火烧开后转小火煮到星星面变透明。
需要一小段时间，趁机研究早餐机去。

到这种感觉就差不多了，捞起备用

接下来将紫甘蓝和菠菜焯水，去除菠菜的草酸。

做完这些准备，蒸蛋器里的食材也差不多蒸好了。把鸭肉里的姜片拿掉，然后除星星面之外的其他食材放到绞肉机里打碎。嗯…又做多了…早餐机预热两三分钟…

铺一半就行了，烤的过程中会膨胀。计算了一下时间大概七八分钟。不喷油也可以，没用油的我轻松脱模，烤了好几波都没问题

大概完成～觉得不够均匀可以翻个面再继续

本质跟煎饼一个意思…嗯…真是母爱泛滥才会做这个，摊饼它不好吗？