材料备好、吉利丁片用冰水泡软
椰子倒出椰水
倒出的椰水过滤一遍
倒入淡奶油
倒入椰浆
搅拌均匀
在倒入牛奶
在倒入白糖
开最小火、煮至微微冒泡、关火
加入吉利丁片、快速搅拌融化
过滤一遍倒入椰子壳
盖上盖子、再套上保鲜膜!冷藏4小时以上