小土豆去皮切小丁、油菜洗净切小块待用，炒菜锅放油，油热放入土豆丁炒一下，关小火慢慢至外壳稍金黄后，放入炸好的肉丁鸡蛋炸酱煸炒一下，记住要小火，以免糊锅，然后再放入适量的水煮开，建议水不要放太多，把煮好的面条捞到锅里煮2分钟入味，然后放入切好的油菜煮开即可；

煮好的面条?上面撒些这个更好吃！
在日本买的，可以做饭团，也可以撒在米饭?上，很提味；

嗯！开始享用美味的面条吧！?