春日限定-荠菜饺子
妈妈爱包饺子?
爸爸、神兽爱吃饺子?
完美搭配
???
爸爸、神兽爱吃饺子?
完美搭配
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用料
荠菜 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
蛎虾 | 适量 |
香葱 | 少许 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
春日限定-荠菜饺子的做法
新鲜荠菜去除菜根和杂草,热水烧开微烫夹出,放入凉水中沥出。
新鲜蛎虾剥出虾仁
荠菜捏干水分切碎,三七肥瘦相间猪肉剁肉末(不要切太细会没有肉感?)虾仁(可整只,因怕孩子不好入口我切块状了)
调料放入搅拌至有胶感,为了增加鲜香感,放了熟芝麻
准备就绪,开包吧?
馅料适量,口口平均
包好饺子排排坐?
啊啊啊,来一口吧,春日限定一口鲜???
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