芝麻酱香椿面
芝麻酱面是夏天的味道 虽然还没到夏天 但头茬香椿下来了还是忍不住想尝尝鲜
用料
芝麻酱 | 2勺 |
香椿 | 1把 |
盐 | 2勺 |
蒜泥 | 1勺 |
芝麻酱香椿面的做法
两勺芝麻酱或二八酱
一大勺盐
分次一点一点加水泄到图上的稀稠程度放一边备用
香椿洗净➕一小撮花椒
一勺盐
开水沏一下 跟香椿齐平 盖盖闷着
闷五分钟之后香椿变绿 香味也出来了
擀面煮面 吃之前把香椿切成末 或者你愿意整根咬着吃不切也?️
过水面条淋上芝麻酱 一点醋 一点蒜泥 多多的香椿 拌开吃去吧 活活香死
小贴士
泄芝麻酱的水一定少量多次的加 一次倒多了就会结块泄不开