面包机做低油低糖麦满分
用面包机揉个面团，可以做各式各样的面包，再放入烤箱烘烤。特别是对于像麦满分这样的对面团要求并不高的面包，非常方便，成品也很饱满，从未失手过，推荐给大家。
这款麦满分，50%全麦，糖油含量非常低，适合做各式汉堡，是减脂健身的好选择。
这款麦满分，50%全麦，糖油含量非常低，适合做各式汉堡，是减脂健身的好选择。
用料
| 高筋面粉 | 120克 |
| 全麦粉 | 120克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 70克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 黄油 | 10克 |
| 玉米粉 | 适量 |
面包机做低油低糖麦满分的做法
除了玉米粉，把所以材料放入面包机，选择菜单8：面包面团（我这个是松下面包机，可根据自己的面包机选择）
取适量玉米粉放入一小碗。
1小时后，面包面团制作完成，从面包机内取出，均匀分成6个小面团，搓圆后放入装有玉米粉的小碗滚一下，让面团表面裹上薄薄一层玉米粉。
将裹上玉米粉的面团压扁分别放入模具中。
放入烤箱发酵，为了保持一定湿度，可以放入一小碗热水。
待面团9分满模，盖上盖子，开始烘烤。烤箱中层，180℃，20分钟。（各家烤箱性能不一，适当调整）
烘烤结束，取出，棒棒哒！
- 上一条： 吐司面包片披萨
- 下一条： 奶黄月饼超简单（面包机）