送你一朵小红花|烘培小白也能搞定的花朵曲奇饼干
这几天抽空去看了易烊千玺的新电影送你一朵小红花,不得不说四字弟弟的演技真的炸裂,特别喜欢里面这几句台词,不要放弃爱与希望,每一个逆行和命运抗争的,勇敢的人,都值得被奖励一朵小红花。蓝天白云 定会如期而至。
马上期末考试了,给家里小朋友准备了小红花花曲奇饼干,不管成绩如何,努力过就值得奖励好多朵小红花,
这个小红花曲奇饼干新手友好,一次就可以成功!
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用料
黄油 | 100克 |
鸡蛋 | 35克 |
糖粉 | 50克 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 160克 |
红丝绒液 | 3克 |
送你一朵小红花|烘培小白也能搞定的花朵曲奇饼干的做法
食材准备
黄油切小块室温软化
后加糖粉和盐打发至泛白
分两次加入全蛋液搅拌均匀
筛入低粉
用刮刀拌至无干粉状态
面团分成两个面团,分别是六分之五的大面团、六分之一的小面团
大面团里加入红丝绒液揉成均匀的红色
搓成每个3克的小圆子五个红色为一组做花瓣部分
黄色做花蕊部分
面团拼在一起稍微压扁,
花瓣用牙签压出纹路
烤箱预热结束后烤盘入烤箱
烤箱设置上下火170度烤16分钟
送你一朵小红花 来年喜来乐!
小贴士
注:
1.天气太低,黄油可放微波炉或隔热水软化
2.饼干刚烤出来比较软,晾凉放入密封袋保存就可以
3.没有红丝绒液可用红曲粉代替,
这个小红花饼干做为新年伴手礼送亲朋好友也挺不错的!家里有小朋友的集美可以安排起来啦!
1.天气太低,黄油可放微波炉或隔热水软化
2.饼干刚烤出来比较软,晾凉放入密封袋保存就可以
3.没有红丝绒液可用红曲粉代替,
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