面粉中加入炼乳。

炼乳和面粉搅拌均匀。

加入融化的酵母和适量水。

揉成面团即可，后边加入红曲米粉，菠菜粉，竹炭粉揉成光滑的面团。

准备好四色面团，如上图，绿色，黑色，白色面团可少一些。

红色面团分成均等份，我大概分了十个。

捏成水滴形。

底部剪出布老虎的四个小爪子。

布老虎整形过程

放蒸锅中发酵成两倍大，拿起来变轻了即可。

开火蒸，大火烧开水后，转中火蒸15分钟。