高筋面粉肉包子
用料
高筋面粉 | 700克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
猪肉 | 300克 |
白菜 | 1颗 |
干香菇 | 5朵 |
干虾仁 | 少许 |
洋葱 | 半个个 |
葱 | 3根 |
高筋面粉肉包子的做法
随便切切
少油爆香 加香菇一起
调料五香粉 盐 蚝油
加盐杀水 挤干干
搅拌
我不是故意要用干筋粉的 买错 将就用 一定要揉久久
球球
皮皮
捏捏
千万不能有开口
再醒一会
慢火10分钟 大火10分钟 看大小把握
差不多就行了
高筋面粉 | 700克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
猪肉 | 300克 |
白菜 | 1颗 |
干香菇 | 5朵 |
干虾仁 | 少许 |
洋葱 | 半个个 |
葱 | 3根 |
随便切切
少油爆香 加香菇一起
调料五香粉 盐 蚝油
加盐杀水 挤干干
搅拌
我不是故意要用干筋粉的 买错 将就用 一定要揉久久
球球
皮皮
捏捏
千万不能有开口
再醒一会
慢火10分钟 大火10分钟 看大小把握
差不多就行了