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巨下饭的鱼香豆腐❗️比肉还好吃,十分钟快手

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:34 阅读:7924
?有没有人和我一样,觉得豆腐怎么做都好吃,今天分享的是超级好吃又下饭的鱼香豆腐,浓郁的酱汁包裹着豆腐,鲜香入味,真的是大人小孩都喜欢,做法简单易学,你绝对不能错过哈!

用料

豆腐400克
青椒1个
红椒1个
黑木耳(提前泡发)5朵
蒜末2瓣
葱花2克

巨下饭的鱼香豆腐❗️比肉还好吃,十分钟快手的做法

  1. ?真的太香了,米饭一定要多蒸点哦~

    巨下饭的鱼香豆腐❗️比肉还好吃,十分钟快手的做法 步骤1

  2. 1⃣️、调个酱汁:生抽3勺➕醋2勺➕蚝油1勺➕老抽半勺➕白糖1勺➕淀粉1勺➕半碗水调匀;

    巨下饭的鱼香豆腐❗️比肉还好吃,十分钟快手的做法 步骤2
  3. 2⃣️、黑木耳提前泡发,青红椒、木耳切丝,豆腐切小块,水开下锅➕1勺盐、煮3分钟捞出备用。 3⃣️、锅中适量油,炒香蒜末葱花,下辣椒翻炒均匀,倒入豆腐,倒入酱汁,大火翻炒至汤汁裹满豆腐即可出锅;

    巨下饭的鱼香豆腐❗️比肉还好吃,十分钟快手的做法 步骤3

小贴士

?豆腐要轻轻翻动或晃动锅就好!