爆浆芝士辣肠菠菜蛋饼 平底锅美食
偶然刷视频的时候看到这个蛋饼做法
我一看这不就是意式烘蛋再加张卷饼嘛!马上安排~
这次把原方里的虾仁换成最近喜欢的川味麻辣香肠
用菠菜饼代替全麦饼感觉也更营养~
整个蛋饼无需添加多余调味料
麻辣的腊肠与芝士的奶香意外的融合到一起
饼皮裹着多汁的馅料,芝士爆浆带来满满的食欲~
超大份不小心吃到撑还是会想念的味道!
平底锅就能搞定的小白式蛋饼,低卡高蛋白,减脂期的小伙伴也可以吃哦!
我一看这不就是意式烘蛋再加张卷饼嘛!马上安排~
这次把原方里的虾仁换成最近喜欢的川味麻辣香肠
用菠菜饼代替全麦饼感觉也更营养~
整个蛋饼无需添加多余调味料
麻辣的腊肠与芝士的奶香意外的融合到一起
饼皮裹着多汁的馅料,芝士爆浆带来满满的食欲~
超大份不小心吃到撑还是会想念的味道!
平底锅就能搞定的小白式蛋饼,低卡高蛋白,减脂期的小伙伴也可以吃哦!
用料
菠菜卷饼 | 1张 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
麻辣腊肠 | 1根 |
洋葱 | 1块 |
蘑菇 | 几个 |
菠菜 | 1把 |
马苏里拉、车打芝士 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
爆浆芝士辣肠菠菜蛋饼 平底锅美食的做法
腊肠、洋葱切丁,蘑菇切片
鸡蛋加牛奶打散,加芝士混合
平底锅加油,依次加入洋葱、腊肠炒香
再加蘑菇、菠菜炒熟
食材表面淋上芝士蛋液
盖一张卷饼压紧表面,小火煎2分钟左右
将蛋饼翻面,在蛋饼表面挤上番茄酱
折叠起来
Enjoy~
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