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可乐鸡翅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:59 • 阅读：7921
万年不出错的一道美食，可乐鸡翅你值得拥有?

用料

鸡翅8个
老抽1勺
生抽1勺
蚝油1勺
可乐适量
葱姜蒜适量
料酒适量

可乐鸡翅的做法

  1. 鸡翅改刀比较入味

    可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 先焯水，去腥和血沫

    可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 料酒去腥

    可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 下鸡翅帮它们洗个澡

    可乐鸡翅的做法 步骤4

  5. 洗干净出锅

    可乐鸡翅的做法 步骤5

  6. 不想吃太油的不要放那么多油

    可乐鸡翅的做法 步骤6

  7. 把鸡翅全部煎一下

    可乐鸡翅的做法 步骤7

  8. 煎成稍微有些黄就可以了，比较香

    可乐鸡翅的做法 步骤8

  9. 放一勺生抽

    可乐鸡翅的做法 步骤9

  10. 放一勺蚝油

    可乐鸡翅的做法 步骤10

  11. 放老抽上色

    可乐鸡翅的做法 步骤11

  12. 蒜姜适量，去腥

    可乐鸡翅的做法 步骤12

  13. 可乐适量，根据个人口味放

    可乐鸡翅的做法 步骤13

  14. 焖上15到20分钟

    可乐鸡翅的做法 步骤14

  15. 炖好啦，颜色是不是很漂亮

    可乐鸡翅的做法 步骤15

  16. 撒点芝麻，好看又增香

    可乐鸡翅的做法 步骤16

  17. 配上大米饭完美

    可乐鸡翅的做法 步骤17

小贴士

调料多少根据个人口味进行调整就行，想做无油版的可以不放油煎，直接开炖，或者少放点油
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