空气炸锅香酥鸡翅
用料
鸡翅中 | 10个 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
奥尔良腌料 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
炸鸡粉 | 1包 |
空气炸锅香酥鸡翅的做法
鸡翅10个浸泡2小时,泡出血水
鸡翅两面分别划两刀
加入葱、姜、大蒜、料酒、生抽、胡椒粉、奥尔良粉
搅拌均匀,腌制2小时
加入一个鸡蛋,搅拌均匀
准备好一包炸鸡粉
均匀裹上一层炸鸡粉
鸡翅放入空气炸锅摆好
表面喷上一层食用油
200度烤18分钟,中间翻面喷一次油,外酥里嫩
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