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无骨鸭爪

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7938

用料

香菜3根
葱3根
耗油适量
糖适量
醋适量
柠檬半个
醋辣椒面适量
细辣椒面适量
花椒适量
酱油适量
料酒适量
香油适量

无骨鸭爪的做法

  1. 鸭爪洗干净，凉水下锅，放花椒，料酒煮开，捞出，放凉。

    无骨鸭爪的做法 步骤1

  2. 鸭爪剔骨

    无骨鸭爪的做法 步骤2

  3. 放香菜

    无骨鸭爪的做法 步骤3

  4. 放葱。

    无骨鸭爪的做法 步骤4

  5. 放蒜

    无骨鸭爪的做法 步骤5

  6. 放糖

    无骨鸭爪的做法 步骤6

  7. 放柠檬

    无骨鸭爪的做法 步骤7

  8. 放耗油。

    无骨鸭爪的做法 步骤8

  9. 锅烧热，放香油，花椒。炒香

    无骨鸭爪的做法 步骤9

  10. 放细辣椒面

    无骨鸭爪的做法 步骤10

  11. 放粗辣椒面

    无骨鸭爪的做法 步骤11

  12. 将炒好的料淋上去，放酱油，搅拌

    无骨鸭爪的做法 步骤12

  13. 最后就成了。

    无骨鸭爪的做法 步骤13
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