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蒜香毛豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7943
毛豆这样做,连皮都舍不得吐

用料

毛豆500克
花椒少许
香叶3片
八角2个
桂皮1块
适量
干辣椒4个
少许
大蒜两头
生抽1勺

蒜香毛豆的做法

  1. 毛豆加一勺盐浸泡十五分钟

    蒜香毛豆的做法 步骤1
  2. 浸泡好,剪去两头,下锅煮

    蒜香毛豆的做法 步骤2
  3. 加花椒,八角,香叶,桂皮,

    蒜香毛豆的做法 步骤3
  4. 在加盐

    蒜香毛豆的做法 步骤4
  5. 加油,这样能翠绿不变色

    蒜香毛豆的做法 步骤5
  6. 煮六分钟,闷五分钟,捞出

    蒜香毛豆的做法 步骤6
  7. 锅里加,花椒,干辣椒爆香

    蒜香毛豆的做法 步骤7
  8. 加蒜沫,

    蒜香毛豆的做法 步骤8
  9. 生抽,翻炒均匀

    蒜香毛豆的做法 步骤9
  10. 蒜香毛豆就好了

    蒜香毛豆的做法 步骤10