鱿鱼提前处理好，详细步奏看上一篇

锅里放姜片和水，煮沸后放入鱿鱼烫几秒捞起

沸水中加入几滴油和白糖，加入豌豆烫五秒捞起。

热油，加入紫苏，辣椒，姜片，蒜米爆香

先后加入鱿鱼（爆炒两三秒），豌豆（爆炒20秒左右），最后加入酱油，蚝油，盐，翻炒几下即可出锅。

美味的紫苏豌豆鱿鱼就做好了，赶紧试试吧。