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荠菜炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7951

用料

荠菜	200克
鸡蛋	3个
盐适量
料酒适量

荠菜炒鸡蛋的做法

荠菜洗净切成小段，焯水攥干水分，加入鸡蛋打成蛋液
加入少许料酒和适量盐调匀
不粘锅，热锅凉油，倒入蛋液
成型后翻面
全熟成金黄色，就可以出锅了。香喷喷。

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